Getränke:
Beauty-Drink
Zutaten für 1 Glas
-1/4 Avocado
-1 EL Limettensaft
-150 ml Buttermilch
-1 TL Weizenkeime
-Salz, Pfeffer
-1 TL Schnittlauchröllchen
Mit einem Löffel das Fruchtfleisch der Avocado herauslösen und sofort mit Limettensaft beträufeln. Mit Buttermilch und Weizenkeimen im Mixer pürieren. MIt Salz, Peffer pikant abschmecken, nach Belieben etwas Knoblauch hinzufügen. In ein Kelchglas füllen und mit den Schnittlauchrölchen bestreuen.
Fitness-Spezial
Zutaten für ein Glas
-200 g Naturjoghurt, gut gekühlt
-1 EL Sanddorn-Orangen-Nektar
-Saft einer halben Orange
-100 ml kalte Milch
Den Joghurt in einen Shaker oder Mixer geben. Den Sanddorn-Orangen-Nektar mit dem Orangensaft und der Milch hinzufügen. Alles ca. 20 Sek. schütteln bzw. mixen. Den Drink in ein hohes Glas geben geben, evtl. mit einer Orangenspalte servieren.
Info: Sanddorn enthält die Vitamine A, D und E und vorallem Vitamin B12, das fast nur in Fleisch vorkommt.
Bunter Cocktail
Zutaten für 1 Glas
-50 ml Kirschsaft
-50 ml weißer Traubensaft
-50 ml Mangosaft
-100 ml Orangensaft
-Fruchstücke zum Granieren
Kirschsaft in ein Glas geben. Vorsichtig den Trauben-, Mango- und Orangensaft dazugießen, nicht umrühren. Fruchtstücke auf eine Spieß stecken und den Drink damit garnieren.
Tipp: Alle Säfte sollten gut gekühlt, Gläser evtl. kurz in das Tiefkühlgerät stellen. Wer mag, füllt die Hälfte des Orangensafts in einen Eiswürfelbehälter ind frosstet ihn. Die Saftwürfel zum Schluss in den Drink geben.
Holunder-Drink
Zutaten für 1 Glas
-100 ml Orangensaft
-100 ml Holundersaft
-Mineralwasser zum Auffüllen
-Orangenspalten und Melisseblätchen
Orangensaft in einen Shaker geben. Holundersaft und evtl. etwas zerstoßenes Eis hinzufügen, kräftig durchschütteln. Das Getränk in ein Glas geben, nach Belieben mit Mineralwasser auffüllen. Mit Orangenspalten und Minzblätchen garnieren.
Info: Holunderbeeren sind reich an Blut bildenden Stoffen. Drüber hinaus enthaltengroße Mengen an Vitamin A, B und C.
Johannisbeer-Flip
Zutaten für 1 Glas
-etwas zerstoßenes Eis
-50 ml Apfelsaft
-2 EL Grapefruitsaft
-100 ml schwarzer Johnnisbeersaft
-Mineralwasser zum Auffüllen
Das zerstoßene Eis mit Apfel-, Grapefruit- und Johannisbeersaft in einen Shaker geben. Alles gut schütteln. Den Mix in ein großes Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.
Tipp: eine Grapefruitscheibe mit ins Glas geben und mit einer Johannisbeerrispe sowie Kräutern garnieren. Eine toller Erfrischung an heißen Tagen!